ブログ 2020.11.20

ボージョレ・ヌーヴォー解禁2020

今年もこの季節がやってまいりましたね。ボージョレ・ヌーヴォー解禁2020！！フレッシュな果実味が持ち味で、しかも渋味が少ない！
今年はいつもより少なめですけど数本仕入れましたので是非、この機会にどうぞ！写真で分かる通り光にかざしてみるときれいな色しております。美しいですね。

『ボージョレ・ヌーヴォーとは？』

ボージョレ・ヌーヴォとは、フランス南部ブルゴーニュ地方のボージョレ地区で、その年に収穫された「ガメイ種」というぶどうから造られる新酒のこと。
「ヌーヴォ」は、フランス語で「新しい」という意味です。また、ボージョレ・ヌーヴォはこの地方の秋の収穫を祝って行われる祭りで捧げられたのがはじまりと言われています。