ステーキ世里花の「神戸ビーフ」
―― ひと口で違いがわかる、極上の味わい ――
ステーキ世里花では、
世界に誇るブランド和牛「神戸ビーフ」をご提供しております。
上品な脂の甘み。
なめらかな舌触り。
香り立つ肉の風味。
まさに、これまでの常識を覆す美味しさです。
当店が誇るのは、職人の繊細な技による「美しい整形」。
一頭の肉と真摯に向き合い、
筋の流れや繊維の方向を丁寧に見極めて、
最も美しく、最も美味しく仕上がるようにカットしています。
それはまさに、“肉を仕立てる”という表現がふさわしい技術です。
肉を見極め、形を整え、火を入れる――
そのすべての工程に、職人の誇りと技が込められています。
ステーキ世里花は、
神戸肉流通推進協議会の指定登録店です。
北関東で唯一の神戸ビーフオフィシャルステーキレストランとして、
正規ルートで仕入れた上質な神戸ビーフのみを使用しております。
兵庫県の老舗業者と直接取引を行い、
品質基準を熟知したうえで選び抜いております。
正規ルートで仕入れ、確かな技術で仕立てた一皿は、まさに唯一無二。
安心とともに、本物の味をご堪能いただけます。
ぜひ、ステーキ世里花で
ひと口で違いがわかる、
極上の神戸ビーフ
をご体験ください。