高級黒毛和牛コース

創業1982年　釜川沿いにオープン
裏切らないお肉の美味しさをこれからもずっと・・・

口の中でふわ～と、とろける食感！当店の高級黒毛和牛の美味しさを是非味わってみてください。サーロインもヒレも牛肉の部位では最高級の部位でございます。

全国各地、選りすぐりのA4～A5クラスの高級黒毛和牛を仕入れており産地は毎回異なります。世里花のお出しするお肉としてふさわしい物だけを仕入れており、約3週間程度寝かせ熟成された高級黒毛和牛を是非味わってみて下さい。芳醇な香りや肉の旨味、最大限に引き出します。
開店当時から東京の信頼を置ける高級牛肉 専門卸店から買い付けておりますので、ご安心してお召し上がり頂けます。

20年後も記憶に残るディナーを・・・世里花の高級黒毛和牛ステーキは人を幸せな気分にさせてくれると実感しております。

和モダン調なプライベートルームで至福のひと時を。ペアやファミリーで美味しいステーキで乾杯

グルメが絶賛する、とろけるような世里花オンリーワンの味とは・・・？

分厚いステーキの奥深くまで浸透させ独特の風味を出し、ふっくらとソフトに焼き上げ、シェフが目の前で見事な包丁さばきでさいの目（ひと口大）に切り、適度に温まっているプレートの上へ置きますので最後の一切まで美味しく、温かく召し上がれます。”これが世里花式鉄板焼の醍醐味です。”

千葉県産伊勢海老

高級黒毛和牛サーロイン

ゲストに喜ばれるお食事を、接待などにも是非ご利用ください。

お席のご案内

誕生日などに◎記念日は鉄板焼で贅沢に

絶品、天然国産あわびのステーキ

ゲストをおもてなし

厳選されたワインもご用意してありますのでお肉とのマリアージュもお楽しみください。

霜降り　★★★★★
柔らかさ★★★★☆

本日のオードブル
Appetizer
本日の海鮮焼
Seafood
世里花オリジナルサラダ(フルーツドレッシングがけ）
Combination salad
高級 黒毛和牛サーロイン150ｇ or 200g or 250g or 300g
Sirloin
季節の焼野菜【４品】
Grilled seasonal Vegetables
世里花の伝統ガーリックライス
Garlic Fried Rice
留椀
Miso soup
香の物
Pickles
デザート
Dessert

高級黒毛和牛サーロインの最も美味しい所だけを贅沢カット。究極のサーロインスタイル。サーロインは肉の濃厚な旨味が最上級で口いっぱいに肉汁の幸福感を感じます。

霜降り　★★★★☆
柔らかさ★★★★★

本日のオードブル
Appetizer
本日の海鮮焼
Seafood
世里花オリジナルサラダ(フルーツドレッシングがけ）
Combination salad
高級 黒毛和牛ヒレ150ｇ or 200g or 250g or 300g
Sirloin
季節の焼野菜【４品】
Grilled seasonal Vegetables
世里花の伝統ガーリックライス
Garlic Fried Rice
留椀
Miso soup
香の物
Pickles
デザート
Dessert

バースデーケーキプレート/Birthday/メッセージ自由

写真はイメージです。

料金はすべて消費税込価格です。別途サービス料10%承ります。
個室ご利用のお客様T.C料5%頂戴しております。