鉄板焼ってカッコイイ

2022年 7月の募集要項

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鉄板焼求人

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【募集背景】宇都宮で鉄板焼きをはじめて40年目。おかげさまで多くのお客様や従業員に知り合える飲食店に成長しています。今回新たに仲間を若干名、増やしたいと考えております。まだまだ未熟なお店ですが一緒に盛り上げていきましょう!

【経営理念】
”美味しい物は人を幸せにする力があり、幸せな一時の一役はあなたから”

求人

以前の職場に不満はありませんか?
労働時間長すぎ・・・人間関係がうまくいかない・・・賃金が上がらない・・・ブラックだ・・・残業つらい・・・などなど 
当社ではホワイト企業な飲食店を目指しており労働環境においても働きやすさを重要視してますので安心して働けます。

コロナ休業補償 実績あり 安心して働けます!

 

あなたも一緒にキラキラと輝きませんか?キラキラと輝きたい人募集中!
現在40年目、一緒に宇都宮で№1でオンリーワンのステーキ屋を目指しましょう!

   和食、洋食、中華、イタリアン、フレンチ、ラーメン、ホテル、給食、食堂、居酒屋、焼肉店、しゃぶしゃぶ店、ファーストフード、ファミリーレストランの経験者歓迎!
鉄板焼き ❞未経験者歓迎❞ !!
95%以上の人が鉄板焼き未経験者となりますのでご安心下さいませ。

お仕事内容/ 鉄板焼きってカッコイイ!

栃木県内で一番高価格な高級鉄板焼レストランで鉄板焼き調理スタッフをご担当いただきます。

厳選されたこだわりの高級黒毛和牛や神戸ビーフなどあわびや伊勢海老、フォアグラ、マスクメロンなど高級食材をふんだんに使って繰り広げる大人がこっそり集うエンターテイメント空間の鉄板焼き。
おもてなしの心での非日常の空間をエンターテイメントいたします。
接待や大切な記念日などお祝い事などにご利用いただいています。

※一日に対応して頂くお客様の組数が3~5組程度と少人数となっておりますので1組1組のお客様にじっくりと対応して頂くお仕事です。

<入社後の流れ>
入社後は、一緒に働く先輩が3ヵ月(試用期間)かけて教育します。サービスの基礎から鉄板調理の基本や経営理念などを丁寧にレクチャーします。まずは鉄板磨きやサラダの盛り付けやカット、ドリンク作成、洗い場など覚えていきましょう。
<以後の流れ>
■肉中心の仕込みや調理
■お客様の前での鉄板調理
■食材管理
■ホール業務/お客様のご案内や、ドリンクなどの配膳、清掃が主な業務となります。簡単な盛付等もお願い致します。
ゆくゆくは仕入れ発注、スタッフの教育や管理、SNS管理、WEBマーケティング店舗運営全般などにも関わっていただきます。
■まずは調理オペレーションをマスターし、スタッフと一緒に宇都宮で№1の鉄板焼きステーキレストランを目指していきましょう。

ステーキを目の前で焼くのは難しいんじゃ・・・と思っていても大丈夫!鉄板焼きの職人としてキングシェフや店長がじっくり優しく教えます。
鉄板焼き業態が初チャレンジの方も徹底的にサポート致します。

仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、
様々な分野であなたのアイディアをお聞かせ下さい。

鉄板焼きステーキ世里花では

Theステーキを通じてお客様に
”美味しい物は人を幸せにする力がある”を信じてHappy(幸せ)を提供することを使命としています。

自慢の神戸ビーフや高級黒毛和牛と心のこもったサービスと
美味しい笑顔あふれる店内で、幸せを記憶として残す場をご提供しています。

実際に20年越しに来ていただいているお客様もたくさんいらしております。20年先を見て接客しよう!また会える日を愉しみに

貴方のお仕事経験やコミュニケーション力を生かして
一緒にチーム世里花を作って行きましょう!

日曜休みで沢山いい事! 

日曜休みで家族も喜ぶ!
日曜休みで子供と遊べる!
日曜休みで各種イベントに参加できる!
日曜休みで好きなライブに行ける!
日曜休みでデートができる!

採用情報 正社員

給料

・月給240,000円 ~300,000円
※経験・能力を考慮し当社規定により優遇いたします。
*飲食店経験者歓迎!
*鉄板焼き未経験歓迎!先輩の9割は未経験からスタートしています。

試用期間

3ヵ月

資格

不問

学歴

不問

勤務時間

11時から21時半(実働8h)
※残業は基本的に無し(繁忙期の12月や3月は一ヶ月約20時間程度の残業あり)

休日休暇

週休2日制
夏(短期休暇)
冬(短期休暇)
有給休暇

髪型

基本的には自由ですが清潔感(身だしなみ)を意識するのは飲食店に限らず社会人としてのマナーだと考えています。

待遇・福利厚生

車通勤可(駐車場あり)
バイク通勤可
自転車可
制服貸与
社会保険完備
健康診断、インフルエンザ予防接種
お昼のみ賄い付き
夜の食事手当(300円支給)

諸手当

通信手当(携帯代)、衛生手当(美容代)、通勤手当、食事手当、家族手当、役職手当

昇給

あり※個人の実績と業績により変動

報奨金・賞与

賞与あり
報奨金あり(インセンティブ)※個人の実績と業績により変動 支給月12月

保険

雇用・労災・健康・厚生年金完備

Instagramなどでも情報更新中!

”常に小さな目標を立て実現していく”

直近の目標は宇都宮でナンバー1のステーキ屋を目指し、オンリーワンとして継続すること

YouTube

目指せ100年レストラン 1982年~2082年…

私達の目的(ミッション)

『美味しい物は人を幸せにする力がある』
その力を借りて私達は人に幸せを提供し、私たちも幸せを共有する、世界に一つしかない記憶に残すレストラン(ナンバーワンではなくオンリーワンとして)存続する事

VISION1(ビジョン)
宇都宮に観光にきたら立ち寄ってもらえるような『鉄板焼きステーキレストランへ』

1.宇都宮は餃子だけではないって事を広める事

VISION2(ビジョン)
栃木県で世界のお客様が立ち寄ってもらえる『鉄板焼きステーキレストランへ』

1.栃木県には外国人観光客のお客様がたくさんいらしております。北関東で唯一の神戸ビーフオフィシャルレストランとして当店を知ってもらいご来店して頂く事

VISION3(ビジョン)
SNSを最大限に活用する 行動する事はチャンスが生まれる

1.SNSを通して知っていただき発信し続ける事 チャンスが来たら必ず掴む準備を怠らない事

#宇都宮は餃子だけじゃない

宇都宮は餃子だけじゃない

最後まで読んでいただきありがとうございます。ご応募お待ちしています。