2020.11.16

宇都宮の帝京大学の学生さんと講師さん

先日、帝京大学の地域経済学科の学生さんたちからご提案頂いた企画に参加させて頂きました。
キーワードは　”浜名湖クレソン”　～ピリリと香るさわやかな味～
株式会社新菜園様の
浜名湖クレソン3つのこだわり
土、肥料へのこだわり
鮮度、低温へのこだわわり
地域、人へのこだわり

11月20日から23日まで試験的に当店のお料理の一部に使わせて頂きます！
リンクも張っておきます
浜名湖クレソン公式ホームページはこちら
https://www.shinsaien.com/

この写真はプライベートでお食事しに来て頂きました！！ありがとうございます！

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