神戸ビーフで素敵な、おもてなしをしてみてはいかがでしょうか?
「違いが分かる、大人のリッチなステーキ」
北関東で唯一【神戸肉流通推進協議会】の登録指定店オフィシャルステーキレストラン【会員№848】でございます ご安心して神戸ビーフをお楽しみください
海外のお客様からも大変人気があります シェフおすすめ
神戸ビーフのブロンズ像/オフィシャル店の証
神戸ビーフって断トツに高価ですよね?
しかし、理由をしれば納得!違いの分かる大人へ
①子牛の取引段階で相場の2倍以上で取引されている事。 ②通常の牛より約半年以上も長く肥育されている(人件費や餌などコストがかかっている) ③日本一厳しい定義をクリアしたものだけ(どの牛も神戸ビーフと名乗れるわけではない) ④2012年~全世界に高級食材として輸出しているため、値が下がらない(ブランド牛である事) ⑤需要と供給のバランスで明らかに需要が勝っている(市場の原理) ⑥世里花では肉の部位でも最高のサーロインを使っている事(安価なもも肉やランプ肉は一切使ってない事)
神戸ビーフのおいしさの秘密は!? 食べれば分かる美味しさ、口いっぱいに広がる幸福感、脂が甘く人肌で溶けるほど融点の低いサシ。胃の中ですぐ解ける。また、おいしさの決め手であるイノシン酸やオレイン酸が豊富であること科学分析で証明されている。神戸ビーフを語れるようになる。美味しさの共有。大切な人に御馳走すると断トツで喜ばれるなど相手に一生の記憶に残す事ができます。
そんな神戸ビーフを大切な人に御馳走したり美味しさを共有してみてはいかがでしょうか
子牛の取引価格/神戸ビーフの素牛である但馬牛がダントツに高い値で取引されているのがわかる。【畜産兵庫より抜粋】
脂質 ★★★★★ 柔らかさ★★★★☆
本日のオードブル Appetizer 海鮮焼(海の幸) Seafood 世里花オリジナルサラダ 【フルーツドレッシングで】 Combination salad 青森県産にんにくスライス焼 Fried Garlic 神戸ビーフサーロイン150g・200g・250g・300g Kobe Beef Sirloin 季節の焼野菜【4品】 Grilled seasonal Vegetables 〔お食事〕 【A】白いご飯【B】伝統のガーリックライス【C】淡路のオニオンライス White Rice Garlic Fried Rice Onion Fried Rice 留椀 Miso soup 香の物 Pickles デザート Dessert
27,000円(税込29,700円)
32,000円(税込35,200円)
37,000円(税込40,700円)
42,000円(税込46,200円)
【A】or【B】or【C】 ※各種人数分よりお好きなお食事をお選び頂けます。
白いご飯
ガーリックライス(世里花伝統の焼ライス)+ 1,000円(税込1,100円)
オニオンライス(ガーリックフリーの世里花オリジナル焼ライス)+ 1,000円(税込1,100円)
料金はすべて消費税込価格です。別途サービス料10%承ります。スペシャル神戸ビーフコース、及びVIP神戸ビーフコースは皆様同一コースでお願い致します。
本日のオードブル Appetizer 鮑のステーキ Abalone Steak 世里花オリジナルサラダ 【フルーツドレッシングで】 Combination salad 青森県産にんにくスライス焼 Fried Garlic 神戸ビーフサーロイン150g・200g・250g・300g Kobe Beef Sirloin 季節の焼野菜【4品】 Grilled seasonal Vegetables 〔お食事〕 【A】白いご飯【B】伝統のガーリックライス【C】淡路のオニオンライス White Rice Garlic Fried Rice Onion Fried Rice 留椀 Miso soup 香の物 Pickles デザート Dessert
47,000円(税込51,700円)
52,000円(税込57,200円)
【A】or【B】or【C】※各種人数分よりお好きなお食事をお選び頂けます。
ガーリックライス(世里花伝統の焼ライス) +1,000円(税込1,100円)
オニオンライス(ガーリックフリーの世里花オリジナル焼ライス)+1,000円(税込1,100円)
6,000円(税込6,600円)
7,000円(税込7,700円)
・食べきれない場合はお持ち帰りできますのでご安心下さい。
【Happy Birthday〇〇】 【Happy〇〇th anniversary】 【祝還暦】 【自由メッセージ】4つからお選びください。
料金はすべて消費税込価格です。別途サービス料10%承ります。
料金はすべて消費税込価格です。別途サービス料10%承ります。 個室ご利用のお客様T.C料5%頂戴しております。 季節や仕入れ状況により食材の産地が変わる場合がございます。